餅入りのモチモチお好み焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツ、ソーセージ、切り餅を荒い微塵切りにします。

2. 2

   ボウルに卵を割り入れ、ときほぐし、小麦粉、水を加え、更に混ぜます。

3. 3

   2に1を加え、更に混ぜます。

4. 4

   フライパンにサラダ油をひき、3を流し入れ、両面中火焼きます。
   焼き色がつき、中まで火が通ったら出来上がり。
   お好みで中濃ソースをかけて下さい。