材料（4人分）
- 牛肉薄切り
- 600g
- 木綿豆腐
- 400g
- 玉ねぎ
- 大1個
- ★酒、みりん、醤油
- 各50cc
- ★砂糖
- 大さじ4
- 卵
- 4個
作り方
-
- 1
-
- フライパンにくし切りにした玉ねぎを敷き詰めたら4等分に切った豆腐と牛肉をのせます。
-
- 2
-
- (1)に★の材料回し入れたら強火で火をつけます。
沸騰したら菜箸で牛肉をほぐします。
蓋をして火加減を中火にしたら10〜15分煮て出来上がりです♪
-
- 3
- 卵を器に入れて肉豆腐につけてお召し上がりください♪
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません