春キャベツと豚バラ肉の酒蒸し♪ レシピ・作り方

Name: 春キャベツと豚バラ肉の酒蒸し♪
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 春キャベツ 4分の１個; 豚バラ肉薄切り 160g; 酒 大さじ2; ポン酢または醤油 大さじ1〜2

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うみひま

春キャベツが美味しい季節♪蒸すだけの簡単レシピです^_^

みんながつくった数 89件

材料（4人分）

春キャベツ: 4分の１個

豚バラ肉薄切り: 160g

酒: 大さじ2

ポン酢または醤油: 大さじ1〜2

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作り方

1

春キャベツをざく切りにして豚バラ肉を食べやすい大きさに切ったらフライパンにキャベツ→豚バラ肉→キャベツ→豚バラ肉と重ねます。
2

(1)に酒を回し入れたら蓋をして中火で5〜6分蒸して出来上がりです♪
3

器に入れてポン酢や醤油など、好きな調味料をかけてお召し上がりください♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

春キャベツを買ったので。

公開日：2019/03/26

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このレシピを作ったユーザ

うみひま初めまして♪うみひまです♪お昼は1人で食べることが多いので節約ランチを色々と作って食べています。家族が笑顔になってくれるようなレシピを考えて日々奮闘中です！ハロウィンコンテストに応募した暗闇ミイラのイカスミパスタでナイスアイデア賞を頂きました♪ 旬のご飯特集ページに2月キャベツ焼、5月かつおの青じそドレッシングサラダを掲載して頂きました♪♪♪