簡単！時短！厚揚げとキャベツの炒め物♪ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 材料は切って準備する！
厚揚げは一度ボイルし、ザルに上げておく！
※の調味料は合わせておく！
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- 2
- 鍋にサラダ油・生姜を入れ、弱火で熱して生姜の香りを出す！
焦がさない様に注意！！
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- 3
- 香りが出たらキャベツを炒める！
食感がシャキシャキと残るぐらいの炒め加減にしておく♪
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- 4
- ※の調味料を入れ、一煮立ちしたら厚揚げを入れる！
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- 5
- 厚揚げが崩れない様に混ぜ合わせたら完成♪
おいしくなるコツ
おかずにも！おつまみにも最適！簡単な一品です♪
きっかけ
冷蔵庫の余り物で作ったのがきっかけでした♪
最初は目分量でしてたものを計量して作ってみました♪
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