レンジで簡単　シチュウのルウでチキンのクリーム煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   肉は調理２０分前に冷蔵庫から出しておき、削ぎ切りで2等分にする。
   
   ルウはお湯大さじ２をかけて10分ほどおいてからレンジ５００ｗに３０秒かけて良く混ぜておく。

2. 2

   耐熱皿に肉をのせ、エリンギなどを入れる場合はカットするか小房にわけて肉の上にのせ、上から溶かしたルウをかけて
   ゆったりラップをかける。（レンジ用フタでも可）

3. 3

   レンジ５００ｗで３分加熱。
   上下を返して２分加熱。

4. 4

   ラップをしたまま５分ほど置いて余熱調理して完成。
   
   好みで黒コショウを振ってお召し上がり下さい。