絹さやの水気をしっかりふき取っておく事と、固ゆでにしたものを使ったほうが歯ごたえがあって美味しいです。
絹さやのしゃきしゃき感を混ぜ込みご飯に使ってみたかったので。
サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！