すし酢で簡単！長芋漬け★ レシピ・作り方

Name: すし酢で簡単！長芋漬け★
Total time: 2 h
Yield: 4
Ingredients: 長芋 10〜15cm; すし酢 大さじ2; 醤油 大さじ1

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うみひま

すし酢には昆布ダシも入っているので美味しい長芋漬けが出来ちゃいます(^_^)

材料（4人分）

長芋: 10〜15cm

すし酢: 大さじ2

醤油: 大さじ1

作り方

1

長芋の皮をむいて縦半分に切ったら横に1cm幅程度に切ります。
2

ジップロックに長芋、すし酢、醤油を入れて、なるべく空気を抜いたら冷蔵庫で1時間以上漬けて出来上がりです♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

食卓の1品用に★

公開日：2018/04/30

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このレシピを作ったユーザ

うみひま初めまして♪うみひまです♪お昼は1人で食べることが多いので節約ランチを色々と作って食べています。家族が笑顔になってくれるようなレシピを考えて日々奮闘中です！ハロウィンコンテストに応募した暗闇ミイラのイカスミパスタでナイスアイデア賞を頂きました♪ 旬のご飯特集ページに2月キャベツ焼、5月かつおの青じそドレッシングサラダを掲載して頂きました♪♪♪