豚肉のチーズサンド　マヨパン粉焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は両面に塩・コショウする。

2. 2

   スライスチーズを半分にカットし肉の片側にのせる。

3. 3

   チーズがはみ出さないように、たたんでふちを軽く押さえる。

4. 4

   両面にマヨネーズを薄く塗る。
   
   パン粉をしっかり付ける。

5. 5

   熱したフライパンに油を敷き、
   並べたら、フタをして、弱めの中火で5分、返して、もう片面は3分位焼く。
   火を止めて余熱で数分置くとよい。

6. 6

   お皿に乗せて、そのまま、又はお好みのソース（トマトソースやマスタードソースなども合います）
   でお召し上がれ。