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ピーマンの揚げ浸し レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
みゅうしろ
苦味が消え、子供も食べやすそうです(o^^o)
材料(2人分)
ピーマン
5個
サラダ油
適量
鰹節
ひとつかみ
だし醤油
小さじ1.5
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作り方
1
天ぷら鍋かフライパンにサラダ油を多めに入れ、170度にします。
2
ピーマンを食べやすいサイズにカットします。
3
1に2を入れ、素揚げします。
4
3にだし醤油、鰹節をかけたら、出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
あるもので
公開日:2017/09/30
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ピーマン
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簡単おつまみ
簡単夕食
かつお節(鰹節)
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ピーマン
揚げ浸し
簡単
鰹節
料理名
ピーマンの揚げ浸し
このレシピを作ったユーザ
みゅうしろ
毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。 料理歴7年でまだまだ修行中の身です。 要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;) また、出来るだけ節約料理も心がけています。
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