ひき肉と人参と小松菜と春雨炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参を細切りに、小松菜を食べやすいサイズにカットします。

2. 2

   春雨を水に戻しておきます。

3. 3

   フライパンにサラダ油をひき、ショウガ、あいびき肉を入れ、中火で炒めます。

4. 4

   お肉の色が変わったら、人参を加え、更に炒めます。

5. 5

   人参が少ししんなりしてきたら、分量外のヒタヒタになる位の水、焼肉のたれ、醤油、コチュジャン、春雨、小松菜を加え、煮立たせます。

6. 6

   春雨が柔らかくなってきたら、出来上がり。