キャンプにも♪キャベツの水無しカレー♪ レシピ・作り方
材料(3人分)
- キャベツ
- 小サイズ4分の1玉
- 玉ねぎ
- 小サイズ1個
- 鶏肉
- 250g
- カレールウ
- 3カケ
- 油
- 大さじ1
- 酒
- 大さじ3
作り方
-
- 1
- 玉ねぎ→薄切りにします。
キャベツ→ざく切りにします。
鶏肉→小さめの1口サイズに切ります。
-
- 2
-
- フライパンに油を入れて中火で熱したら玉ねぎ、鶏肉、キャベツを入れてキャベツがしんなりするまで炒めます。
-
- 3
-
- 火を消してカレールウを入れたら混ぜて溶かします。
ルウが溶けたら弱火で火をつけて全体を混ぜます。
-
- 4
-
- (3)に酒を入れたら蓋をして10分煮て出来上がりです♪
(途中焦げないように何回か混ぜて下さい)
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