幼児食にも☆大根の葉とツナの餃子 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根の葉を微塵切りにし、シリコンスチーマーに入れ、2分レンチンします。
   荒熱が取れたら、水気を絞ります。

2. 2

   ツナのオイルを切っておきます。

3. 3

   1、2、塩、マヨネーズ、鰹節を混ぜます。

4. 4

   餃子の皮に、3を包んでいきます。
   最後に分量外の少々の水で糊付けします。

5. 5

   フライパンにサラダ油をひき、4を入れ、中火で焼き色をつけます。

6. 6

   5に水を入れ、蓋をしながら蒸し焼きします。

7. 7

   水分が無くなってきたら、蓋をあけ、水気を飛ばしたら、出来上がり。