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居酒屋メニュー♪手羽先の唐揚げ♪ レシピ・作り方
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うみ ひま
手羽先をキッチンバサミで切って食べやすくしました♪ビールにぴったりのおつまみです(*^_^*)
材料(2〜4人分)
手羽先
500g
市販の唐揚げ粉
30g
油
大さじ3
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作り方
1
手羽先の細い方の関節の所を画像のようにキッチンバサミで切ります。太い所は骨と骨の間を画像のように切ります。
2
切った手羽先と唐揚げ粉をボールに入れて混ぜたら10分おきます。
3
フライパンに油を入れて弱めの中火で熱したら手羽先を入れて菜箸で皮面を下にして3分焼きます。
裏返して3〜4分焼いたら出来上がりです☆
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
手羽先が好きなので★
公開日:2017/03/16
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うみ ひま
初めまして♪うみひまです♪お昼は1人で食べることが多いので節約ランチを色々と作って食べています。家族が笑顔になってくれるようなレシピを考えて日々奮闘中です! ハロウィンコンテストに応募した暗闇ミイラのイカスミパスタでナイスアイデア賞を頂きました♪ 旬のご飯特集ページに2月キャベツ焼、5月かつおの青じそドレッシングサラダを掲載して頂きました♪♪♪
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