椎茸と玉ねぎとソーセージ入りのチーズリゾット レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ、椎茸、ソーセージを微塵切りにします。

2. 2

   フライパンにサラダ油をひき、1を中火で炒めます。

3. 3

   玉ねぎがしんなりしたら、牛乳、ご飯、チーズを加え、弱火で煮詰めます。

4. 4

   ご飯がふっくらしてきて、水分がなくなってきたら、塩、胡椒で味付けしたら、出来上がり。