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シソ巻きで簡単おもてなし風!揚げ出し豆腐 レシピ・作り方
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baritone生活
シソを巻くだけで見た目も味もいつもと違う特別感!揚げ焼きでヘルシー!
材料(2人分)
豆腐
1丁
大葉
4枚
片栗粉
大さじ3
オリーブオイル
大さじ4〜
ポン酢、めんつゆなど
大さじ4
作り方
1
豆腐は水切りしておく。大葉は縦に半分に切る。
2
豆腐を8等分に切って、大葉を巻く。
3
2に片栗粉を全面にまぶす。
4
フライパンにオリーブオイルを熱し、3を並べ入れ、全面に焼き色がつくよう返しながら焼いて完成!
5
ポン酢、めんつゆなどお好きなつゆでお召し上がりください\(^o^)/
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
大葉がだいすきな我が家の定番です!
公開日:2017/01/11
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