白菜と豚ひき肉の春巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜を荒い微塵切りにします。

2. 2

   フライパンにサラダ油をひき、おろしショウガチューブ、豚ひき肉、1を入れ、中火で炒めます。

3. 3

   お肉の色が変わったら、醤油で軽く味付けします。

4. 4

   3の粗熱が取れたら、春巻きの皮に3を包んでいきます。

5. 5

   フライパンに多めのサラダ油をひき、4を両面揚げ焼きしたら、出来上がり。