＊風邪引いたら…☆ねぎ焼き＊レシピ・作り方

Name: ＊風邪引いたら…☆ねぎ焼き＊
Total time: 15 min
Yield: ２
Ingredients: ねぎ 1本; 塩こしょう 適宜; 菜種油 大さじ１

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約15分
100円以下

ぶるぶるらぶ

昔から風邪引いたら…ねぎ!というイメージがあります。夫曰く、トロ～ッとした食感がおいしいそうです。ねぎが沢山ある時はお弁当のすきまおかずにもします。

材料（２人分）

ねぎ: 1本

塩こしょう: 適宜

菜種油: 大さじ１

作り方

1

ねぎは、適当な大きさにブツブツ切る。
2

フライパンに油を熱し…
3

１を入れて…
4

塩こしょうを少々。
5

蓋をして、弱火で少しコンガリするまで焼きます。
6

両面をしっかり焼く。
箸で掴んだとき、グニュッと軟らかくなったらＯＫです。
7

できあがり～
栄養剤と一緒にどうぞ～とか言って高い割に栄養剤効きませんでしたが…。いっぱい寝て、栄養摂って、蜂蜜生姜湯を1日2杯飲んで、只今回復に向かっている次第でございます。敬具

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

味は薄目のほうがおいしいようです。

きっかけ

昔から風邪引いたときは、ねぎをのどに巻くとか聞いたような…。なので、ねぎは風邪にいいのかなと思って。

公開日：2016/10/01

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