かつおの卵野菜炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
片栗粉をまぶしたかつおを、ゴマ油でカリカリに焼きます。
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2
1を取り出したフライパンになすを入れて炒めます。
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3
2に酒・みりん・醤油を入れて炒めます。
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4
3にピーマンを入れて軽く火を通したら、●を入れて炒めます。
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5
1を戻して塩コショウで味を調えます。
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6
盛り付けたら完成です！
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