コロッケよりあっさり*コロコロポテト☆ レシピ・作り方
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材料(2人分)
- 乾燥ポテト 50g
- お湯 1カップ
- 合挽きミンチ 50gくらい
- ☆酒 大さじ1/2
- ☆醤油 大さじ1
- ☆みりん 大さじ1/2
- ☆砂糖 小さじ1
- 油 適量
- 塩コショウ 適量
作り方
- 1 合挽きミンチを調味料で炒める。味を見て少し濃いめの味にする。
- 2 乾燥ポテトにお湯を注ぎ、マッシュポテト状にする。
- 3 1と2を混ぜて、塩コショウで味を整える。好きな形(写真は一口大のボール状)にする。
- 4 フライパンに油をひき、表面をこんがり焼く。
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- コロコロポテト
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