幼児食☆ルー不使用の簡単シチュー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモ、玉ネギ、人参を1cm角のサイコロ型にカットします。

2. 2

   鍋にサラダ油をひき、1を中火で炒めます。

3. 3

   玉ネギの色が透き通ってきたら、火を止め、小麦粉を加え、混ぜて馴染ませます。

4. 4

   3に水、コンソメ、牛乳を加え、更に馴染ませて混ぜ混ぜします。

5. 5

   4を静かにかき混ぜながら弱火にかけます。

6. 6

   とろみが出て、野菜が柔らかくなったら、出来上がり。