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レシピ詳細
わらびのお浸し レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
もぐもぐばばち
あく抜きしたてのわらびをシンプルに味わいます。
材料(2人分)
あく抜きわらび
80g
めんつゆ(3倍濃縮タイプ)
小さじ2
酢
小さじ1
かつお削り節
6g
作り方
1
あく抜きしたわらびを3cm幅にカットする。
2
めんつゆと酢を合わせてわらびをしばらく浸して和える。
3
盛り付けてかつお削り節をのせて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
わらびをいただいたので作りました。
公開日:2016/05/07
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わらび
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もぐもぐばばち
はじめまして。マイページへのご訪問歓迎します♪ 最近時間がなくて、つくレポのお返事がスタンプになりがちでごめんなさい。 ☆レシピの使用上の注意☆ 我が家の料理は夫のメタボ改善を考えて、油脂・糖分・塩分を控えています。 なので味付けなどはご家庭の味に直して使ってくださいね。 しかも低カロリーで満腹がモットーなので一人分の分量が多めの場合があります。気をつけてね。 レシピには時々修正を入れています。
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