ホタルイカとモヤシのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ＊の材料を大きめの耐熱容器に入れてよく混ぜ合わせ、ふわっとラップをして600ｗのレンジで１分程度加熱する。沸騰がおさまってから取り出す。

2. 2

   モヤシをさっと洗ってルクエスチームケースに入れ、600ｗで３分加熱する。

3. 3

   乾燥ワカメはパッケージの表示通りに戻す。

4. 4

   ホタルイカの白い目の部分を取り除く。

5. 5

   皿にモヤシを盛り付けその上にワカメをのせる。モヤシのまわりにホタルイカをぐるりと一周並べる。

6. 6

   かいわれ大根を飾り、1.のドレッシングを添えて出来上がり。