カツオと玉ねぎと卵の炒飯 レシピ・作り方

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みゅうしろ
カツオの味が効いてます☆

材料(1人分)

カツオの刺身
3切れ
ご飯
茶碗1杯分
サラダ油
小さじ1
麺つゆ
小さじ半分
玉ねぎ
半分
1個

作り方

  1. 1
    玉ねぎを微塵切りにします。
  2. 2
    熱したフライパンにサラダ油をひき、1、カツオを中火で炒めます。
    カツオをほぐしながら炒めます。
  3. 3
    玉ねぎがしんなりしてきたら、ご飯を加え、更に炒めます。
  4. 4
    ご飯が馴染んできたら、溶いた卵を加え、更に炒めます。
  5. 5
    4を麺つゆで味付けし、出来上がり。

きっかけ

あるもので。

公開日:2015/11/07

関連情報

カテゴリ
かつお簡単夕食昼食の献立(昼ごはん)その他のチャーハン玉ねぎ
関連キーワード
カツオ 炒飯 玉ねぎ 簡単
料理名
カツオと玉ねぎと卵の炒飯

このレシピを作ったユーザ

みゅうしろ 毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。 料理歴7年でまだまだ修行中の身です。 要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;) また、出来るだけ節約料理も心がけています。

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