ナスとロメインレタスとソーセージの卵スープ レシピ・作り方

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みゅうしろ
家にあるもので。

材料(2人分)

ロメインレタス
4枚
300cc
鶏がらスープの素
小さじ1
1個
ナス
1本
ソーセージ
2本

作り方

  1. 1
    ナス、ソーセージ、ロメインレタスを食べやすいサイズにカットします。
  2. 2
    鍋に水、鶏がらスープの素、1を入れ、中火にかけます。
  3. 3
    ナスがしんなりしてきたら、溶いた卵を入れ、弱火に1分煮たら、出来上がり。

きっかけ

家にあるもので。

公開日:2015/06/26

関連情報

カテゴリ
レタス5分以内の簡単料理その他の中華スープ昼食の献立(昼ごはん)なす全般
関連キーワード
ナス ロメインレタス ソーセージ スープ
料理名
ナスとロメインレタスとソーセージの卵スープ

このレシピを作ったユーザ

みゅうしろ 毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。 料理歴7年でまだまだ修行中の身です。 要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;) また、出来るだけ節約料理も心がけています。

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