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鶏胸肉とロメインレタスのスイートチリソース炒め レシピ・作り方
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約10分
100円以下
みゅうしろ
御飯が進みます♬
レタスの大量消費にも!
材料(2人分)
鶏胸肉
1枚
サラダ油
小さじ1
塩
少々
スイートチリソース
小さじ1.5
小麦粉
大さじ1
ロメインレタス
1/2株
作り方
1
鶏胸肉を食べやすいサイズにカットします。
2
1に塩を揉み込み、小麦粉を万篇無くまぶします。
3
熱したフライパンにサラダ油をひき、2を中火で両面、蓋をしながら焼きます。
4
レタスをざく切りにします。
5
3のお肉に中まで火が通ったら、4を加え、更に炒めます。
6
ロメインレタスがしんなりしたら、スイートチリソースを加え、少し煮詰めたら、出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
家にあるもので。
公開日:2015/06/24
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胸肉
スイートチリソース
ロメインレタス
レタス
料理名
鶏胸肉とロメインレタスのスイートチリソース炒め
このレシピを作ったユーザ
みゅうしろ
毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。 料理歴7年でまだまだ修行中の身です。 要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;) また、出来るだけ節約料理も心がけています。
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