圧縮麩とキャベツと玉ねぎと卵とおかか炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツをザク切り、玉ねぎをスライスします。

2. 2

   麩を食べやすいサイズにカットし、分量外のぬるま湯に戻し、柔らかくし、水気を絞っておきます。

3. 3

   熱したフライパンにサラダ油をひき、1、2を中火で炒めます。

4. 4

   野菜がしんなりしたら、卵を加え、混ぜながら炒めます。

5. 5

   醤油、味醂で味付けし、最後に鰹節を加えたら、出来上がり。