圧縮麩とキャベツと玉ねぎと卵とおかか炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 キャベツをザク切り、玉ねぎをスライスします。
- 2 麩を食べやすいサイズにカットし、分量外のぬるま湯に戻し、柔らかくし、水気を絞っておきます。
- 3 熱したフライパンにサラダ油をひき、1、2を中火で炒めます。
- 4 野菜がしんなりしたら、卵を加え、混ぜながら炒めます。
- 5 醤油、味醂で味付けし、最後に鰹節を加えたら、出来上がり。
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