ほんつゆで親子丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏胸肉は小さめの一口サイズに切る。玉ねぎは薄切りにする。

2. 2

   鍋にほんつゆと水、鶏胸肉と玉ねぎを加えて中火で煮る。煮たてば弱火にして蓋をして2分煮る。鶏胸肉に火がとおれば、中火にして溶き卵を流し入れる。

3. 3

   卵が半熟状になれば、どんぶりにご飯をいれて、上にのせる。