長ネギ入り和風餅ピザ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   耐熱皿にお餅、水を入れ、ラップをしないで1分レンチンします。

2. 2

   長ネギを荒い微塵切りにします。

3. 3

   熱したフライパンにサラダ油をひき、2を中火で炒めます。

4. 4

   長ネギがしんなりしてきたら、1のお餅を入れ、フライ返しで押し付けながら、長ネギと共に焼きます。
   途中、ひっくり返して両面焼きます。

5. 5

   最後に鰹節をまぶし、醤油をかけたら、出来上がり。