授乳婦ランチ☆納豆とシソとキャベツの蕎麦乗せ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 蕎麦
- 1人前
- 納豆
- 1パック
- シソ
- 2枚
- キャベツ
- 2枚
- 半熟卵
- 1個
- 麺つゆ
- 大さじ半分
- ワサビ
- 少々
作り方
-
- 1
- 蕎麦を表示通りに茹でます。
茹で上がる1分前に、ざく切りにしたキャベツも茹でます。
その時、私は半熟卵も一緒に作っちゃいます。
-
- 2
- 1をザルにあけ、水にさらします。
-
- 3
- 納豆をかき混ぜておきます。
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- 4
- シソを微塵切りにします。
-
- 5
- 器に蕎麦、キャベツ、シソ、半熟卵を乗せ、麺つゆをかけ、ワサビを添えたら、出来上がり。
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サクっと作れるランチにしました♫