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ハンペンと小松菜とエノキの卵炒め レシピ・作り方
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みゅうしろ
余り物で作りました!!
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
ハンペン
1個
卵
1個
小松菜
2株
エノキ
1株
サラダ油
小さじ1
めんつゆ
大さじ半分
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作り方
1
ハンペンを手で潰します。
2
小松菜を荒い微塵切りにし、別茹でをサッとします。
3
えのきをざく切りにします。
4
ボウルに1、2、3、卵、めんつゆを入れ、混ぜます。
5
熱したフライパンにサラダ油をひき、4を流し入れます。
6
5をかき混ぜながら、炒めたら、出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
余り物で。
公開日:2014/06/10
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関連情報
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はんぺん
えのき
小松菜
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はんぺん
小松菜
えのき
卵
料理名
ハンペンと小松菜とエノキの卵炒め
このレシピを作ったユーザ
みゅうしろ
毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。 料理歴7年でまだまだ修行中の身です。 要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;) また、出来るだけ節約料理も心がけています。
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