材料（2人分）
- 鶏もも肉
- 1枚
- サラダ油
- 小さじ1
- 紫玉ねぎ
- 1個
- オイスターソース
- 大さじ半分
- ケチャップ
- 大さじ1
- 砂糖
- 少々
- 醤油
- 小さじ1
- 酒
- 小さじ1
- 塩
- 少々
- 胡椒
- 少々
作り方
-
- 1
- 鶏もも肉を食べやすい大きさにカットします。
-
- 2
- 紫玉ねぎをスライスします。
-
- 3
- 熱したフライパンにサラダ油をひき、1、2を入れ、炒めます。
-
- 4
- お肉の中まで火が通ったら、予め合わせておいた残りの調味料を全て入れ、よく味を絡めたら、出来上がり。
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勿論、普通の玉ねぎでも、新玉ねぎでも大丈夫です♫