ブロッコリ－と新ジャガイモのマスタードマヨサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   分量外の水を小鍋に沸かし、食べやすい大きさにカットしたブロッコリーを茹でます。

2. 2

   芯が柔らかくなったら、1をザルにあけ、水気を切っておきます。

3. 3

   再び小鍋に水を入れ、よく洗った新ジャガイモを皮ごと茹でます。

4. 4

   ３が柔らかくなったら、ザルにあけ、再び小鍋に戻し、少し火をかけ、水分を飛ばします。

5. 5

   ４の小鍋に２を加え、更に残りの材料を全部入れ、よく混ぜたら出来上がり。