小女子とおかかと長ネギのチャーハン レシピ・作り方
材料(2人分)
- ご飯
- 茶碗2杯分
- 卵
- 1個
- かつおぶし
- ふたつかみ
- 長ネギ
- 1本
- 小女子
- 茶碗半分
- サラダ油
- 小さじ1
- ダシ醤油
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- 長ネギを微塵切りにします。
-
- 2
- 熱したフライパンにサラダ油をひき、1、小女子を中火で炒めます。
-
- 3
- 2にご飯を加え、更に炒めます。
-
- 4
- ご飯がパラパラになったら、3にかつおぶし、溶いた卵を加え、更に炒めます。
-
- 5
- ダシ醤油で味付けしたら、出来上がり。
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