モヤシの梅和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   分量外の水を小鍋に入れ、沸騰させます。

2. 2

   1にモヤシを入れ、1分位茹でます。

3. 3

   モヤシをザルにあけ、水洗いし、冷やします。

4. 4

   モヤシの水気を手でギューっと絞ります。

5. 5

   梅干しの種を取り、実を包丁でペースト状にします。

6. 6

   材料を全てボウルに入れ、混ぜたら出来上がり^ ^