サバのシソ塩焼き レシピ・作り方

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みゅうしろ
サバの臭みや苦味が、シソで和らぎます^ - ^

材料(2人分)

サバ
4枚
シソ
5枚
少々
サラダ油
小さじ1

作り方

  1. 1
    熱したフライパンにサバを入れ、蓋をして両面焼きます。
  2. 2
    塩をかけ、微塵切りにしたシソを加えたら、出来上がり^ - ^

おいしくなるコツ

簡単です。

きっかけ

サバが安かったので。

公開日:2013/08/18

関連情報

カテゴリ
さば全般
関連キーワード
さば シソ 簡単
料理名
サバのシソ塩焼き

このレシピを作ったユーザ

みゅうしろ 毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。 料理歴7年でまだまだ修行中の身です。 要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;) また、出来るだけ節約料理も心がけています。

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