さつま芋のお団子 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   あんは１０等分にして丸めておく。

2. 2

   さつま芋は柔らかく茹でて潰し、上新粉・水・塩を合わせてよくこねる。

3. 3

   あんを包み、湯気の上がった蒸し器で５分ほど蒸す。

4. 4

   好みで、きな粉と砂糖を混ぜたものをまぶす。