混ぜて焼くだけ☆すり身ハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐はキッチンペーパーで軽く水気を取る。にらは1cm位に切る。

2. 2

   ボールにすり身、豆腐、にらを全て混ぜる。

3. 3

   フライパンにサラダ油をひき、2の種をスプーンですくってフライパンにのせ、形を整える。

4. 4

   中火で焼き、焼き色がついたらひっくり返し、火を弱めて蓋をしてさらに3分蒸し焼きにする。中まで火が通ったら出来上がり！お好みで醤油やマヨネーズをつけて召し上がってください☆