あさり★三つ葉★おみそ汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   あさりは砂抜きしていなかれば海水の塩分濃度の水を作って3時間ほどおきます。
   
   ミツバを洗って切っておきます。

2. 2

   あさりを洗います。お鍋にお湯をわかし、あさりを投入、口があくまで火にかけます。

3. 3

   火をとめ、おみそを溶きます。

4. 4

   お椀によそって、ミツバを散らします。
   
   できあがり♪
   
   しょうゆをちーっと垂らすと、んー幸せな香りです♪