材料（３～５人分）
- 厚揚げ
- ２枚
- 小松菜
- ５株
- にんじん
- １/３本
- ★酒
- 大さじ１
- ★みりん
- 大さじ１
- ★砂糖
- 大さじ２
- ★しょうゆ
- 大さじ１．５
- 菜種油
- 大さじ１
作り方
-
- 1
-
- にんじんは
薄切りにし、
油を熱した
フライパンで炒める。
-
- 2
-
- 厚揚げは
０．５センチほどの
厚さに切る。
-
- 3
-
- 小松菜は
３センチほどの
長さに切る。
-
- 4
-
- １のフライパンに
厚揚げを加え、
炒める。
-
- 5
-
- 小松菜も加える。
-
- 6
-
- 全体に
火が通ったら、
★で調味する。
-
- 7
-
- できあがり～
-
- 8
-
- 甘辛味は
おべんとにも
おいしいで～す
おいしくなるコツ
ちょっと甘めです。お好みの味付けでどうぞ～☆
きっかけ
厚揚げがあるので、好きな味で。