インドのおやつ　ベサンラドゥ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ベサン粉を乾煎りします。茶色っぽくなって、香ばしくなったら、カルダモンパウダーとギーをいれて全体がしっとりするまで混ぜ合わせます。

2. 2

   火を止めてハチミツをいれます。
   全体が一つにまとまるように混ぜ合わせます。

3. 3

   ひとまとまりになったら、
   手のひらにバターを塗って、直径２ｃｍのボール型にします。