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カジキのグリル レシピ・作り方

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Ayarich
とっても簡単で美味しいです。

材料(2人分)

カジキマグロ
2切れ
ローズマリー
1本
クレイジーソルト
少々
片栗粉
大さじ1
オリーブオイル
大さじ3
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作り方

  1. 1
    カジキマグロに片栗粉をまぶしておく。
  2. 2
    オリーブオイルをフライパンに熱し、①と、5センチの長さにカットしたローズマリーを入れて片面3分ずつ焼く。
  3. 3
    片面を焼き終わったら、クレイジーソルトで調味し、裏返して再度3分程度焼く。

きっかけ

カジキマグロを簡単に美味しく調理しようと考えて。

公開日:2012/09/19

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カテゴリ
カジキマグロ(めかじき)

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