レタスとしめじのところてんサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   クコの実は水で戻しておく。
   しめじは石づきをとり、ほぐして耐熱容器に入れ５００ｗのレンジで１分加熱して冷ましておく。

2. 2

   レタスは太めの千切りにする。
   ところてんはさっと水洗いして水を切っておく。

3. 3

   器にレタスを盛り付けノンオイルドレッシングをかける。
   その上にところてんとしめじをのせて添付の酢醤油をかける。

4. 4

   最後にクコの実を飾り出来上がり。