材料(2人分)
- おかのり
- 5株
- 豆腐
- 1/2丁
- 味噌
- 大さじ3
作り方
-
- 1
-
- こちらが、おかのりです。
初めて見たよ。
-
- 2
-
- 鍋に2カップの水、
みじん切りにした1を入れ、
火にかける。
-
- 3
-
- 7~8分ほど火を通したら、
味噌で調味し、
サイの目に切った豆腐を
入れる。
-
- 4
-
- できあがり~
おいしくなるコツ
細かくみじんぎりにすると、オクラのようにどんどんヌメリが出てきます。
このヌメリが体によいと思います。
きっかけ
おうちにあるもので。
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