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肉じゃが レシピ・作り方
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Ayarich
定番のお味です。
材料(2人分)
牛薄切り肉
100g
じゃがいも
2個
タマネギ
1個
人参
1/2個
醤油
大さじ1
砂糖
大さじ1/2
昆布つゆの素(市販)
大さじ2
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作り方
1
じゃがいも、タマネギ、人参は皮をむき、一口大に切る。
2
フライパンにサラダオイルを適量熱して、牛肉を炒め、じゃがいも、タマネギ、人参を併せて炒める。
3
②に調味料と、水1/2CUPを入れて煮込み、できあがり!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ほっくり北海道産じゃがいもを美味しく料理
公開日:2012/07/25
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牛肉薄切り
料理名
肉じゃが
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Ayarich
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