レンジで1分!菜の花のごま和え レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
もぐもぐばばち
菜の花をレンジで茹でて、パパっとごま和えを作ります。
みんながつくった数 1

材料(1人分)

菜の花
60g
めんつゆ
小さじ1
砂糖
小さじ0.5
すりごま
小さじ2

作り方

  1. 1
    菜の花は洗って、食べやすい長さにカットする。洗った時の水分が付いた状態でレンジ用調理器に入れ600wで1分加熱する。
  2. 2
    すぐに冷水に移し冷却する。冷めたら冷水から上げて軽く手で絞る。
  3. 3
    レンジ用調理器に戻しめんつゆを和えてから、砂糖・すりごまを加えてよく和える。

おいしくなるコツ

菜の花が濡れた状態で加熱してくださいね。加熱後はすぐに冷却すると色よく茹であがります。冷水を用意しておきましょう。

きっかけ

お弁当のスピードメニュー

公開日:2012/05/09

関連情報

カテゴリ
お弁当のおかず全般
料理名
菜の花のごま和え

このレシピを作ったユーザ

もぐもぐばばち はじめまして。マイページへのご訪問歓迎します♪ 最近時間がなくて、つくレポのお返事がスタンプになりがちでごめんなさい。 ☆レシピの使用上の注意☆ 我が家の料理は夫のメタボ改善を考えて、油脂・糖分・塩分を控えています。 なので味付けなどはご家庭の味に直して使ってくださいね。 しかも低カロリーで満腹がモットーなので一人分の分量が多めの場合があります。気をつけてね。 レシピには時々修正を入れています。

つくったよレポート( 1 件)

2012/05/12 15:18
パパッと出来て美味しかったです〜☆ もちろんお弁当にも入れましたよ!美味しかったですごちそうさまでした☆
Rose2420
Rose2420さん、レポートありがとうございました。 美味しくできて嬉しいです♪

おすすめの特集

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする