レンジで1分!菜の花のごま和え レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 菜の花は洗って、食べやすい長さにカットする。洗った時の水分が付いた状態でレンジ用調理器に入れ600wで1分加熱する。
- 2 すぐに冷水に移し冷却する。冷めたら冷水から上げて軽く手で絞る。
- 3 レンジ用調理器に戻しめんつゆを和えてから、砂糖・すりごまを加えてよく和える。
きっかけ
お弁当のスピードメニュー
おいしくなるコツ
菜の花が濡れた状態で加熱してくださいね。加熱後はすぐに冷却すると色よく茹であがります。冷水を用意しておきましょう。
- レシピID:1190003587
- 公開日:2012/05/09
関連情報
- カテゴリ
- お弁当のおかず全般
- 料理名
- 菜の花のごま和え
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
Rose24202012/05/12 15:18パパッと出来て美味しかったです〜☆
もちろんお弁当にも入れましたよ!美味しかったですごちそうさまでした☆