＊うちの定番☆豚丼＊レシピ・作り方

Name: ＊うちの定番☆豚丼＊
Yield: １
Ingredients: ごはん １人分; 豚薄切り肉 １５０ｇ; 玉ねぎ １／２個; にんじん ３ｃｍ; しいたけ ２枚; 酒 大さじ１; Ａ みりん 大さじ１; Ａ 砂糖 小さじ１; Ａ しょうゆ 大さじ１; ごま油 大さじ１

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ぶるぶるらぶ

我が家の豚丼と言えば、甘辛のこの味です。簡単におうちにある調味料でできちゃいます。夫の豚丼弁当です♪ガッツリ男子も大喜び！？

みんながつくった数 2件

材料（１人分）

ごはん: １人分

豚薄切り肉: １５０ｇ

玉ねぎ: １／２個

にんじん: ３ｃｍ

しいたけ: ２枚

酒: 大さじ１

Ａ　みりん: 大さじ１

Ａ　砂糖: 小さじ１

Ａ　しょうゆ: 大さじ１

ごま油: 大さじ１

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作り方

1

肉、野菜、きのこは
食べやすい大きさに切る。
2

油を熱したフライパンで
肉を炒める。
色が変わってきたら、
酒を振りかけ、
野菜、きのこを加えて
さらに炒める。
火が通ってきたら、
Ａで調味する。
3

ごはんの上にのせたら
できあがり～

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

炒めたおつゆが残ったら、おつゆも一緒にかけてつゆだくごはんでどうぞ。

きっかけ

ずっと定番で作り続けているものです。

公開日：2012/04/23

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このレシピを作ったユーザ

ぶるぶるらぶレポくださる方、遊びにきてくださった方♪ ありがとうございます❤感謝❤ 最近はめっきり… サボり気味でございますが変わらずに頂戴するレポ、とても嬉しく思っております。生まれも育ちもずっと神奈川。趣味は旅行にスノーボード。 (現在スノボは持病により絶賛お休み中ー！) どうぞ宜しくお願いします❤♡￫ܫ￩♡❤ なお、画像なしのつくレポは承認いたしておりませんことをご了承願います。