ピーナッツバターマフィン レシピ・作り方
材料（6個くらい人分）
- ピーナッツバター 50g
- 植物油 30g
- きび砂糖 60g
- 豆乳または牛乳 120cc
- 卵 1個
- 薄力粉 180g
- ベーキングパウダー 小さじ1
- 板チョコまたはチョコチップ 50g
作り方
- 1 薄力粉とベーキングパウダーは振るっておく。
-
2
ボウルにピーナッツバター・植物油・きび砂糖を入れよく混ぜる。
そこに牛乳・卵を入れ溶き伸ばす。 - 3 2に振るった薄力粉・ベーキングパウダーを加え混ぜる。大体混ざったところにチョコレートを加え混ぜる。
- 4 ベーキングカップを敷いたマフィン型に生地を入れ、180℃に予熱したオーブンで約20分間焼く。
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- カテゴリ
- その他の焼き菓子
- 料理名
- マフィン
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つくったよレポート（1件）
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にむりん軍曹2012/10/16 10:28
簡単においしく出来上がり、子供たちにも好評でした。ピーナッツバターの香りと味がたまりませんね！また作らせていただきます。
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