＊野沢菜漬けのおかか炒め＊レシピ・作り方

Name: ＊野沢菜漬けのおかか炒め＊
Total time: 10 min
Yield: ５
Ingredients: 野沢菜漬け １００ｇ; かつおぶし ひとつかみ; ごま油 大さじ１

アプリをダウンロードする

約10分
300円前後

ぶるぶるらぶ

旅先の居酒屋で聞いたら、地元の人はすっぱくなった野沢菜は油で炒めるそう。これがおいしくて、わがまま言って、おみやげにしてもらった野沢菜漬けをアレンジしました♪

みんながつくった数 2件

材料（５人分）

野沢菜漬け: １００ｇ

かつおぶし: ひとつかみ

ごま油: 大さじ１

作り方

1

野沢菜漬けは、食べやすい大きさにきる。
2

油を熱したフライパンで、１を２分ほど、サッと炒める。
3

容器に移し、かつおぶしを加えて和える。
よく混ぜたら、できあがり～

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

野沢菜の水気は、よく切ってください。おつまみやお弁当にも合います★

きっかけ

旅行先の居酒屋のお通しがおいしかったのでアレンジ。

公開日：2012/01/29

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

ぶるぶるらぶレポくださる方、遊びにきてくださった方♪ ありがとうございます❤感謝❤ 最近はめっきり… サボり気味でございますが変わらずに頂戴するレポ、とても嬉しく思っております。生まれも育ちもずっと神奈川。趣味は旅行にスノーボード。 (現在スノボは持病により絶賛お休み中ー！) どうぞ宜しくお願いします❤♡￫ܫ￩♡❤ なお、画像なしのつくレポは承認いたしておりませんことをご了承願います。